「コーヒー」 一覧

エチオピアのイルガチェフェ・コチャレ産のコーヒーを実際に飲んでみた上で、レビューしてみました。最高グレードのG1で、ナチュラル精製で生産された、名実ともに最高のコーヒーです。複雑なフレーバーが楽しすぎます。

コーヒーにも「旬」の時期があります。コーヒーは生鮮食品なので「収穫期の古い豆」は良くないのです。また、コーヒーの産地ごとに旬の時期はバラバラなので、ぜひお好きな産地の旬の時期は押さえておくのがおすすめです。

「インドネシア・マンデリンSG Taboo」を「Mustache coffee roaster（マスタッシュコーヒー）」さんにて購入しました。コーヒーレビューしつつ感想をまとめました。上質な苦味を持つ素晴らしいコーヒーです。

妊娠中のコーヒーは警告です。気にせずコーヒーを大量に飲んでしまうと、母体やお腹の中の赤ちゃんの健康リスクにつながる可能性があります。パパさんはどうか、ママさんの体調を考慮してデカフェに切り替えましょう。

【デカフェ（decaf）】とは、カフェインレスコーヒーのことです。カフェイン感受性の高い方、妊婦の方からお子様まで安心して飲むことができますよ。とはいえ、市場規模はわずか1%なので、ぜひ日本で浸透してほしいですね。